◎ 对抗贫血：
樱桃的含铁量高，而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，与人体免疫、蛋白合成及能量代谢等过程，均有着密切关系；
◎ 美容养颜：
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，均比苹果、梨子更高。临睡前用新鲜樱桃汁涂脸，经常使用，可使皮肤润泽，有一定的美容作用。
◎ 防治关节：
常吃樱桃和喝樱桃汁，对防治关节炎和痛风有一定的作用。已患关节炎者，常吃樱桃有助于患处消肿，减轻疼痛。感受风寒湿邪而导致腰腿酸痛、关节麻木者，可用米酒浸泡一周后，早晚各服一次，每次50cc，会有一定效果。另外，每天吃二十个带有酸味的樱桃，对抑制关节炎和痛风引起的疼痛也颇有帮助。
◎ 收湿止痛
樱桃可以治疗烧伤烫伤，发挥收敛止痛、防止伤处起泡化脓的作用；同时还能治疗轻、重度冻伤。
◎ 防治麻疹
樱桃性温，有透疹解毒、发汗解表的功效，可用于发汗透疹，凡麻疹初起而未透者都可适用，煎汤作为洗剂，也有透疹的效果。

樱桃保健食谱：

◎ 润泽皮肤
樱桃80克，洗净去核，放入果汁机中搅成樱桃汁饮用，有润泽皮肤、消除暗疮作用。

◎ 治咽肿痛
直接饮用鲜樱桃汁，每次25cc，每日2次

◎ 补血抗虚
将龙眼肉10克、枸杞子10克，加水适量，煮至充分膨胀后，放入鲜樱桃30克，煮沸，加糖调味服食。

◎ 强筋健膝
鲜樱桃250克，用白酒1000毫升浸泡1～2日，每日饮用半杯。

◎ 辅治汗斑
取樱桃汁涂于患处，有一定效果。

◎ 降压抗癌
材料：
冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各适量。
做法：
1、冬菇、樱桃，去杂洗净；豌豆苗去杂和老茎，洗净切断。
2、炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，再加入姜汁、料酒拌匀，然后放酱油、白糖、精盐，鲜汤烧沸后，改为小火煟烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中。
3、入味后用湿淀粉勾芡，放入樱桃，淋上麻油，出锅装盆（菇面向上）即成。